Tofu Firme Orgânico 250g - Ecobras

Descrição

Existem diferentes tipos e texturas de tofu. O tofu firme contém mais proteínas, é mais concentrado e ideal para ser assado, grelhado, marinado ou frito e ainda ser utilizado fatiado em sanduiches ou na churrasqueira, cortado em cubos para ser usado em sopas ou refogado com vegetais. O Tofu fresco é um produto de consumo diário que deve ser refrigerado e uma vez aberto deve ser conservado em água nova que deverá ser trocada a cada 2 dias. O tofu Ecobras é coagulado com cloreto de magnésio (nigari) e sulfato de cálcio natural e a Ecobras é a representante exclusiva dos coagulantes naturais importados do Japão.

Como guardar

Manter na geladeira. Após aberto consumir em até 5 dias, conservando em geladeira.

Curiosidades

Versátil e muito saudável, o tofu tem mais do que o dobro de proteína que qualquer tipo e carne e não tem colesterol ou gordura saturada. É uma base sem sabor que vai muito bem em pratos doces ou salgados. Sua aparência e textura se assemelham muito a do queijo fresco, por isso, é conhecido como “queijo de soja”.

R$ 19,40