Manjericão Orgânico Maço - Raízs

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Manjericão Orgânico Maço - Raízs

O Manjericão é conhecido pelo seu aroma e sabor únicos e popularmente também chamado de alfavaca ou basílico. É uma planta da família das mentas, que apesar de originada na Índia, hoje é produzida e consumida em todo o mundo. Na cozinha, pode ser utilizada para o preparo de saladas, chás, sucos verdes e como condimento em sopas, masas, carnes e ensopados. Deve ser adicionado no último paso das receitas para preservar seu sabor e poder nutricional. O manjericão impressiona pela altissima concentração de nutrientes, em especial vitaminas A e C, possui elevado poder antioxidante além de ação antibacteriana, estimulante do sistema nervoso e diurético.

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