Espinafre Orgânico Maço - Raízs

Descrição

A fonte de energia do Popeye, precisa dizer mais? Essa hortaliça é super rica em cálcio, ferro, vitaminas e ômega-3 e pode ser consumida crua, refogada ou levemente cozida. É uma folha muito delicada e, por isso, deve ser cozida por pouco tempo para preservar seu sabor e características nutricionais.

Como guardar

Cuidado que as folhas são sensíveis! Se for comer no mesmo dia, o que nós aconselhamos já que colhemos elas com menos de 1 dia até chegar na sua casa, você pode lava-las e secar muito bem, já que a umidade acelera a deterioração delas. Caso vá armazenar, depois de secar guarde elas em sacos ou potes plásticos, sempre conservando as belezuras na parte de baixo da geladeira. Se quiser ir além pode colocar uma folha de papel toalha para cobrir as folhas, assim elas não terão contato com o plástico e o papel ajuda a absorver a umidade.