Coração da Paleta (Miolo) Steak Wagyu 350g - Soubeef

Descrição

Se você busca um sabor fora do comum, o Miolo da Paleta Wagyu é a escolha certa. Proveniente de uma das raças bovinas mais nobres do mundo, este corte surpreende pelo marmoreio (gordura entremeada), que derrete durante o preparo, conferindo uma textura amanteigada e um sabor profundo que só o Wagyu oferece. Dica de Preparo: Para valorizar o marmoreio, utilize uma chapa bem quente e prefira o ponto para malpassado. Apenas sal de parrilla é o suficiente. Destaque: Sabor intenso e maciez superior (padrão Wagyu).

* Produto sustentável. Não asseguram a completa ausência de agrotóxicos, logo, não são considerados produtos orgânicos. Há minimização de resíduos nas embalagens utilizadas.

Como guardar

Manter no congelador.