Chuchu Orgânico (400g - 500g) - Raízs

Informações complementares

CaracterísticasAgricultura Familiar, Orgânico, Sem Glútem, Sem Lactose, Sem Açucar, Vegetariano, Vegano
CuriosidadeO chuchu tem sabor suave, é rico em fibras e ajuda na eliminação de toxinas
Como GuardarDentro de um saco plástico na parte de baixo da geladeira.

Chuchu Orgânico (400g - 500g) - Raízs

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Chuchu Orgânico (400g - 500g) - Raízs

O Chuchu é um fruto, sabiam? Mais bem, é uma hortaliça-fruto, assim como o tomate. Também conhecido como machuto ou caiota, esse verdinho é super rico em água, pobre em gorduras, fonte de fibras, livre de colesterol e tem pouquíssimas calorias, o que lhe torna um ótimo aliado para qualquer dieta. Além disso, é rica fonte de potássio e de vitaminas A e C. Tem aparência similar a uma pêra e muitos afirmam que não é dos mais bonitinhos. Na cozinha, o Chuchu se destaca pelo seu sabor mais suave, que pode ser explorado em saladas, suflês, caldos, cremes, picadinhos, etc.

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