Batata Inglesa Orgânica 600g - Raízs

Descrição

A Batata Inglesa dispensa comentários! Base da famosa batata-frita ou do purê-de-batata, também é bastante utilizadas em sopas (dica: adicione cubos de batata-inglesa a sua sopa ou ensopado que tenha ficado muito salgado. A batata irá absorver o sal e minimizar o sabor acentuado). Sempre que possível, procure manter a casca das batatas nas suas receitas, aí se concentra a maior parte de fibras e potássio.

Como guardar

Nunca na geladeira! O amido das batatas de transforma em açúcar, mudando a cor, sabor e textura. Coloque em um lugar fresco e arejado longe da luz do sol, mas lembre de não colocar junto com as cebolas, além de apodrecerem mais rápido elas não se dão muito bem...