Alface Crespa Orgânica Maço - Raízs

Descrição

A alface crespa tem esse nome por conta das pequenas ondulações nas pontas de suas folhas. É o tipo de alface mais comum entre todos os tipos de alface, não é a tôa que quase toda salada têm alface crespa! Diferente da alface americana que é crocante, suas folhas são bastante flexíveis, longas e abertas. A alface crespa é rica em fibras e auxilia no processo de digestão.

Como guardar

Forre um recipiente plástico ou de vidro com papel toalha ou pano de prato limpo. Coloque as folhas picadas e cubra com mais uma camada de papel ou pano de prato. Feche com a tampa e guarde na geladeira na parte de legumes e vegetais.