Abobrinha Italiana Orgânica 600g - Raízs

Informações complementares

CaracterísticasAgricultura Familiar, Orgânico, Sem Glútem, Sem Lactose, Sem Açucar, Vegetariano, Vegano
CuriosidadeA abobrinha italiana ajuda a controlar o colesterol e é riquíssima em vitamina C
Como GuardarPode guardar na geladeira, o ideal é lavar também, mas sempre seque muito bem já que com a umidade o vegetal vai apodrecer mais rápido.

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Abobrinha Italiana Orgânica 600g - Raízs

Para não sair por aí falando abobrinha, saiba que a abobrinha é biologicamente uma fruta! A Abobrinha Italiana é caracterizada por seu formato mais reto e delgado (diferente de Abobrinha Brasileira que tem seu formato mais curvilíneo, com a parte de baixo maior). Apesar de composta basicamente de água (95%), a abobrinha é ótima fonte de vitamina C e betacaroteno. Na cozinha, não deve ser cozinhada por tanto tempo para não perder sua consistência e sabor.

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